小學五年級日記（十五）

　　媽媽在網上看到了做蛋糕的方法，所以全家決定一起做蛋糕。爸爸的“功夫”可厲害了！把六個雞蛋的蛋黃和蛋白分離了，用三只筷子，非常用力地打蛋清，連眉毛都豎起來了。起初，蛋清不多，慢慢地，在爸爸的手里越變越多，像魔術一樣，都快滲出來了。蛋清不僅越打越多，而且顏色也有了變化。從清澈的淡黃色變成了稠稠的乳白色。現在是見證奇跡的時刻，竟然變成了奶油狀。我聞聞，感覺已經很美味了。整個過程，爸爸花了15分鐘，手都酸死了。媽媽在做另外一個工序：在爸爸分離出來的蛋黃中加3勺面粉，6勺純牛奶，2勺白糖，充分地攪拌。我就在邊上，這個也想做，那個也想插手，可就是沒我的地盤。等待的過程是漫長的，蛋糕在電飯鍋里整整40分鐘。一股香味撲鼻而來，我早已控制不住我的饞蟲了，大咬一口，美味無比。自制蛋糕，經濟實惠，吃得放心。

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